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大梅の生育

大梅も、順調に成長しています。

今、ゴルフボールくらいの大きさです。

白加賀、玉英という品種で、

梅酒や梅干に重宝されています。

梅酒は未熟梅を使い、

梅干は完熟梅を使うと、より美味しく仕上がります。